Епоксиди - насичені тричленні гетероцикли, що містять в циклі один кисневий атом. Епоксиди є циклічними простими ефірами, однак внаслідок напруженості тричленного циклу мають високу реакційну здатність в реакціях розкриття циклу. Найбільш загальними методами синтезу епоксидів є селективне окислення алкенів (епоксидування) і циклизація при дегідрогалогенірованіі галогенгідрини під дією основ.